Koch / Köchin (m/w/d)

Über uns

Das Seniorenzentrum Bethel Köpenick gehört zum Gesundheitswerk Bethel, das bundesweit mit mehr als 1.600 Mitarbeitenden unterschiedliche soziale Einrichtungen betreibt. Im schönen und ruhigen Köpenick – mitten im Grünen, fernab des Berliner Stadtlärms – liegt das Seniorenzentrum Bethel Köpenick: Ein modern ausgestattetes Pflegeheim mit 149 vollstationären Pflegeplätzen.

Ihre Aufgaben

Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter Einhaltung von Hygienevorschriften sowie internen Standards
Qualitätskontrolle der Zutaten und Speisen
Vertretung des Küchenleiters in seiner Abwesenheit

Die Arbeit erfolgt in Früh- und Spätschichten zwischen 5.30 Uhr und 21.00 Uhr in unserer Zentralküche. Die Bereitschaft zu Wochenenddiensten ist erforderlich.

Ihr Profil

Kommunikationsfähigkeit
Teamfähigkeit
Bereitschaft zum Schichtdienst
gute deutsche Sprachkenntnisse erforderlich
abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/ zur Köchin, Erfahrung in der Großküche (Seniorenverpflegung) wünschenswert
Fachkenntnisse in HACCP, sowie Hygienekenntnisse nach §43 (Nachweis)
Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und Excel, Interesse an der ständigen Weiterbildung
Offenes, positives Auftreten und Einfühlungsvermögen gegenüber Bewohnerinnen, Bewohnern und Angehörigen

Wir bieten

ein attraktives Grundgehalt nach AVR-DD-EKD von 2.804 Euro für 33,15 Wochenstunden und zusätzliche Samstags-, Sonntags- und Feiertagszuschläge.
Mitarbeiter mit Kindergeldbezug erhalten eine Kinderzulage.
31 Tage Urlaub
Mehrarbeit wird als bezahlte Freizeit ausgeglichen.
5,9% des Gehalts zahlen wir zusätzlich in die betriebliche Altersversorgung der Ev. Zusatzversorgungskasse Darmstadt (EZVD).

Unser Küchen-Team freut sich auf Unterstützung!

Wir freuen uns über Ihre Online-Bewerbung für den Einstieg als Koch / Köchin (m/w/d).